ayy Balan gracias por responder.
Fijate, estoy en la SE19 con ME_PROCESS_REQ_CUS, justo en el método PROCESS_ITEM, pero creo que lo que estaba tratando de hacer de capturar los datos no era posible, y asi como tu dice, debo utilizar los métodos que me permita la implementación.
Con el ejemplo de las líneas de código que me distes, logré algo, lo que no termino es de como hacer para crear los datos de una nueva linea, me arroja un dump " OBJECTS_OBJREF_NOT_ASSIGNED_NO" justo aca lo_item->set_data( ls_item ).
No se si este usando mal los método y estoy
( al crear el objeto y al colocarle los datos ( digo en el set_data) )