Solo para cerrar el tema, no se si con las lineas que agregue se soluciono, pero ya me salen los atributos como los necesito y como los especifique en la transformacion.
CALL TRANSFORMATION ZITAB_TO_XML
SOURCE TABLA = it_tabla
RESULT XML xml_out
OPTIONS xml_header = 'full'
initial_components = 'suppress'.
Saludos
