SAP HR es recursos humanos, pero no es el management de RRHH como se ve en los libros. Es la liquidacion de nóminas, y tiempos trabajados dentro del sistema SAP. Vas a trabajar más con números que con personas.
Si estudias psicología, que nada tiene que ver con la gestión de empresas a nivel organizacion, salvo que me digas que vas a seguir la psicología organizacional, entonces es como si estudiaras algo totalmente aislado de los sistemas ERP de empresas.
Ahí sí si queres trabajar con SAP y ser consultor, tendrás que elegir un módulo de acuerdo a tus gustos.
Y no de acuerdo a tu perfil, ya que veo algun tipo de incoherencia entre tu perfil (analista psicológico) y lo que vas a trabajar (consultor SAP).
Tú decides.