HOla ... puede que encuentres la tabla que se esta actualizando al cambiar el status con el trace (ST05), una vez q sepas la tabla ve a la SCDO y mira que clase de objeto esta amarrado a la tabla que encontraste, la puedes encontrar en la tabla TCDOB, ahi colocas la tabla y te botará el objeto, y una vez que identifiques el objeto puedes consultar las tablas CDHDR y CDPOS que son las tablas de cabecera y detalle de modificacion de cualquier documento en sap ... aver si sirve el dato